Упражнение №7

Часть II
1. Применение «кипящего слоя» на производстве способствует увеличению скорости промышленных процессов, потому что:
1) увеличивается концентрация реагирующих веществ
2) увеличивается поверхность соприкосновения реагирующих веществ
3) возрастает энергия активации процесса
4) возрастают масса и объём реагирующих веществ
Применение «кипящего слоя» на производстве способствует увеличению скорости промышленных процессов, потому что увеличивается поверхность соприкосновения реагирующих веществ.
Ответ. 2.
2. Верны ли следующие суждения о катализаторах?
Катализаторы
А. Это вещества, которые изменяют скорость химической реакции и расходуются при этом.
Утверждение неверно, катализаторы не расходуются в процессе реакции.
Б. Это вещества, которые изменяют скорость и путь протекания химической реакции.
Утверждение верно.
Верно только Б.
Ответ. 3.
3. Верны ли следующие суждения о ферментах?
Ферменты
А. Это биологические катализаторы белковой природы.
Утверждение верно.
Б. Это биологические катализаторы, которые «работают» в узком интервале температур и pH среды, обладают высокой эффективностью и селективностью.
Утверждение верно.
Оба утверждения верны.
Ответ. 1.
4. Какой график иллюстрирует «работу» ингибитора?
Ингибитор замедляет реакцию, т.е. с уменьшением скорости увеличивается время реакции, что отражено на втором графике
5. Заполните таблицу.
Тип катализатора
1. Ферменты
3. Катализаторы
Область применения
Пищевая промышленность
Моющие средства
Медицина
Химическая промышленность
Замедляют процессы коррозии металлов
Производство серной кислоты
Автомобильная промышленность
Синтез аммиака
Органический синтез
6. Дополните таблицу, используя знания по биологии о пищеварительных ферментах.
НАЗВАНИЕ ФЕРМЕНТА — КАКИМИ ЖЕЛЕЗАМИ ВЫРАБАТЫВАЕТСЯ — ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ПРОЦЕСС — ПРИМЕЧАНИЕ
7. Предложите способы предотвращения прогоркания сливочного масла: __________________.
Прогоркание масла вызвано окислением содержащихся в ней жиров, поэтому для предотвращения нежелательных процессов масло можно хранить в холоде, добавлять специальные антиоксиданты, а также хранить в вакуумной упаковке.
8. Напишите синквейн о катализаторах или ферментах: __________________.
Катализаторы
Кинетика реакций
Увеличивают скорость реакции
Применение в промышленности, медицине, быту
Скорость

*Текст задания приводится исключительно в образовательных целях для более полного понимания решения.

Предыдущий-следующий

уч.2025,2020

Габриелян

Габриелян

уч.2013

Габриелян

Габриелян

уч.2016

Габриелян

(Контрольные)

Габриелян

уч.2012

Габриелян

(Контрольные)

Габриелян

уч.2018

Мерзляк

(Сам и контр)

Пасечник

уч.2023

Рыбченкова

уч.2021

Мерзляк

(Рабочая тетрадь)

уч.2025

Босова

Босова

уч.2025,2023(14)

Атанасян 7-9 класс

Комменты вк